La Universidad Iberoamericana Ciudad de México fue sede del Taller de Salud y Nutrición en Emergencias Complejas, un encuentro que reunió a especialistas de instituciones nacionales e internacionales con el objetivo de fortalecer las capacidades del país para responder a crisis sanitarias, climáticas y sociales.

El mismo fue convocado por el Observatorio Materno Infantil (OMI) del Departamento de Salud de la IBERO, coordinado por la Dra. Mónica Ancira Moreno; el Instituto de Investigaciones para el Desarrollo con Equidad (EQUIDE) y el Departamento de Derecho, en colaboración con la Dirección de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán y la Fundación para la Investigación y Educación en Salud Pública (FIESP).

“La salud y la nutrición son derechos humanos”

Durante la inauguración, la Dra. Graciela Teruel, Directora de la División de Estudios Sociales de la IBERO, subrayó que la protección de la salud y la nutrición debe mantenerse como derechos esenciales, incluso en los contextos más críticos.

“Las emergencias climáticas, sanitarias y sociales son cada vez más recurrentes. Este taller busca anticiparlas y fortalecer la respuesta colectiva con evidencia, sensibilidad y compromiso, poniendo al centro la vida y la dignidad humana”, afirmó.

La académica destacó la participación de instituciones como la Universidad de Jaén, el Instituto Nacional de Salud Pública, UNICEF México, CEMEFI, CADENA, Medical Impact, Un Kilo de Ayuda y la IBERO Tijuana, cuya experiencia en atención a personas en movilidad humana y desastres naturales aporta una visión integral y de largo plazo.

Cambio climático y seguridad alimentaria

En nombre de la FIESP, Paulina Rodríguez recordó que México enfrentó 283 desastres naturales en 2024, con pérdidas superiores a 14 mil millones de pesos, y que el huracán Otis dejó afectaciones a casi 300 mil niñas, niños y adolescentes.

“El cambio climático amenaza directamente la salud y la seguridad alimentaria. Es urgente actuar de manera coordinada entre gobiernos, academia y sociedad civil para reducir los impactos en las poblaciones más vulnerables”, señaló.

A su vez, la Dra. Sonia Hernández Cordero (EQUIDE-IBERO) presentó la metodología de trabajo del taller, que incluyó tres mesas temáticas sobre vulnerabilidad y resiliencia, acciones intersectoriales en emergencias y lecciones aprendidas en México.

Las sesiones contaron con especialistas como Rafael Pérez-Escamilla (Universidad de Yale), Martha Kaufer (INCMNSZ), Matthias Sachse (UNICEF México), Dulce Navarrete (Save the Children), Anabelle Bonvechio (INSP) y Roxana Ruiz (IBERO Tijuana), entre otras voces expertas que compartieron experiencias y protocolos de intervención.

De la urgencia a la resiliencia

El encuentro concluyó con un llamado a preparar antes de que la crisis ocurra, articulando ciencia, política pública y acción comunitaria para garantizar que ninguna emergencia deje atrás a quienes más lo necesitan.

“La evidencia científica, la capacitación y el trabajo colaborativo son herramientas esenciales para construir un México más preparado y resiliente”, coincidieron las y los participantes.

El Taller de Salud y Nutrición en Emergencias Complejas reunió en la IBERO a representantes de organismos internacionales, academia, gobierno y sociedad civil para fortalecer la respuesta ante crisis humanitarias y climáticas.

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