El Vicerrector Académico, Dr. Alejandro Guevara Sanginés, de acuerdo con las disposiciones universitarias, habiendo consultado con la Dra. Patricia Espinosa Gómez y otras autoridades de la Ibero, nombró al T.A. Miguel Sánchez Rayas jefe de la Planta Piloto de Alimentos del Departamento de Ingeniería y Ciencias Químicas.

El T.A. Sánchez asumirá el cargo el 4 de enero de 2016.

Miguel Sánchez Rayas realizó estudios de Técnico Industrial con experiencia profesional en empresas del ramo farmacéutico, alimenticio y de cosméticos.

La Universidad Iberoamericana Ciudad de México agradece al Dr. Rubén Moreno Terrazas el trabajo realizado durante el tiempo que estuvo al frente de la jefatura de la Planta Piloto de Alimentos.