De la IBERO al Programa de Formación de Directivos de RIU Hotels & Resorts

Lun, 1 Sep 2025
Ana Moreno Nuño, egresada en Administración de la Hospitalidad, se prepara en esta cadena española para ocupar un puesto con proyección internacional
Uno de los retos del turismo es que la industria se debe adaptar a la cultura local y no la cultural local a la industria, enfatiza

Ana Sofía Moreno Nuño, egresada de la Licenciatura en Administración de la Hospitalidad de la Universidad Iberoamericana (IBERO) Ciudad de México (CDMX) está en el programa de formación de directivos de RIU Hotels & Resorts en la Riviera Maya, que busca perfiles de jóvenes titulados para pasar a ocupar puestos directivos con proyección internacional.

En México, RIU Hotels & Resorts cuenta con 22 hoteles, donde ha implementado esta iniciativa, orientada a impulsar el desarrollo profesional de jóvenes con talento y vocación de liderazgo en el turismo como Ana Sofía, quien en seis meses deberá de recorrer todas las áreas y departamentos de esta prestigiosa compañía española.

En entrevista, la joven comparte que la formación integral-humanista que recibió en la IBERO para potenciar sus cualidades profesionales, le ha permitido ofrecer una atención personalizada a quienes se hospedan es esta cadena hotelera y a ser buena líder en cada detalle del trabajo que realiza.

Actualmente, Ana Sofía continúa su programa de formación en el área de recepción, área que define como "el cerebro de todo el hotel", donde se da la primera interacción con las y los visitantes en el check in y el check out, que engloba la experiencia total que se ofrece a través del trato humano y la calidez en el servicio.

"En RIU Hotels & Resorts lo que hacen es capacitar directores. Tú no puedes ser un líder o pedir que se hagan las cosas de cierta manera si no sabes cómo se tienen que hacer y si no sabes todo el trabajo que conlleva a que salga bien. Te dan seis meses de capacitación para que recorras todas las áreas siendo un colaborador más", cuenta.

De la IBERO CDMX al programa de formación de directivos de RIU Hotels & Resorts

Entrar a este programa de formación de directivos de RIU Hotels & Resorts no es fácil. Cada año, de más de 750 solicitudes en promedio, se seleccionan sólo 10 candidatos y candidatas con el fin de enriquecer los departamentos de esta cadena internacional, mediante el talento, la formación y las aptitudes de cada profesional.

Ana Sofía relata que le encanta leer, aprender y tener perspectivas diferentes de las cosas. Carga una cámara y revisa el estado del clima cada que sale de viaje. Afirma que entró a esta carrera porque siempre le ha gustado mucho conocer personas con pensamientos distintos, visitar lugares y entender diferentes idiomas y culturas.

Todo lo teórico-práctico que ve en la carrera de Administración de la Hospitalidad de la IBERO, lo está experimentando en cada una de las áreas operativas y administrativas de RIU Hotels & Resorts, donde hace que cada visitante reciba un trato personalizado y especial.

Recuerda que hizo la preparatoria y la universidad en la IBERO, donde conoció a sus mejores amigas y ha tenido sus mejores experiencias. "Amo a la IBERO y la llevo a todos lados con mucho cariño. No solo te da conocimientos teóricos-prácticos, te enseña que lo que haces es por y para las personas, y que importa es tener empatía y no siempre tener la razón".

Entre los retos que tiene el turismo mexicano, considera que falta tener más control para que no haya exceso de visitantes que es lo que provoca incrementos en los precios, además de que piensa que la industria turística se debe adaptar a la cultura y no la cultura a la industria turística.

"Lo más importante es este balance entre la cultura y el turismo. Me gustaría mucho que las cadenas hoteleras se adaptaran más a lo local y que pudieran proponer alternativas o soluciones ecológicas en cuanto a los desperdicios o al uso de los servicios de las y los huéspedes. Esos pequeños cambios ayudan al planeta", señala.

Texto: Luis Reyes/Fotos: Ana Sofía Moreno Nuño

Notas relacionadas:

 

Las opiniones y puntos de vista vertidos en este comunicado son de exclusiva responsabilidad de quienes los emiten
y no representan necesariamente el pensamiento ni la línea editorial de la Universidad Iberoamericana.

Para mayor información sobre este comunicado llamar a los teléfonos: (55) 59 50 40 00, Ext. 7594, 7759
Comunicación Institucional de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Prol. Paseo de la Reforma 880, edificio F, 1er piso, Col. Lomas de Santa Fe, C.P. 01219