Instituido el 2 de febrero de 2000, el Programa ha llevado a cabo un importante número de actividades que se han distinguido por su nivel de excelencia académica y que han propiciado un mayor conocimiento y entendimiento de la cultura judaica, tanto al interior como al exterior de la comunidad universitaria.
Por su interdisciplinariedad, el Programa ha contado siempre con un fuerte apoyo de los diversos departamentos y centros de la IBERO.
El Programa ha entablado convenios con las tres universidades más importantes del Estado de Israel y sus respectivas asociaciones de amigos en México:
A través del intercambio con profesorado altamente especializado proveniente de estas instituciones, asi como con académicos de nuestra propia universidad, de la UNAM, la UAM y el Colmex, se han llevado a cabo conferencias, seminarios y coloquios de diversas temáticas de interés para investigadores y maestros, así como para alumnos de licenciatura y posgrado.
El Programa de Cultura Judaica ha publicado cuatro libros de temática judía universal y comunitaria.