El Dr. Jorge Ibáñez Cornejo, académico del Departamento de Ingeniería Química, Industrial y de Alimentos de la Universidad Iberoamericana tradujo y adaptó la Fórmula para desinfectante de manos casero de la Organización Mundial de la Salud (OMS), hecha a base de alcohol.

El académico señaló que se trata de una receta sencilla que se puede preparar en el hogar con sustancias que están al alcance, pero con la consigna de mezclar las cantidades necesarias.

Detalló que de acuerdo con la opinión consensuada de un grupo de expertos de la OMS, esta fórmula puede usarse tanto para la antisepsia higiénica de las manos como para la preparación prequirúrgica de las mismas.

Asimismo, Ibáñez Cornejo llamó a atender los cuidados que ha anunciado el gobierno federal a través de las diferentes instancias de salud para evitar ser transmisores o receptores del COVID-19; por lo cual, después de estar en contacto con superficies o personas que podrían tener el virus, es importante lavar las manos y desinfectarse.

Añadió que, entre otras sustancias, esta fórmula cuenta con etanol para eliminar los microorganismos, así como con glicerina que da consistencia a la fórmula y ofrece un efecto suavizante a la piel. Asimismo sugirió que una vez que esté terminado el desinfectante sea etiquetado por precaución pues se trata de un producto químico.

Ingredientes para 1 L

• 833 ml etanol (también llamado alcohol de caña, C2H5OH), al 96%
• 42 ml  agua oxigenada (peróxido de hidrógeno, H2O2), al 3%
• 15 ml glicerina (glicerol), al 98%
• Agua destilada estéril o agua hervida, fría (la necesaria para completar 1L)
• Botella de vidrio o plástico con tapón roscado o un depósito de plástico (preferiblemente de polipropileno de alta densidad o polietileno translúcido para ver el nivel del líquido), o un tanque de acero inoxidable (para mezclar sin rebosar)
• Paleta de madera, plástico o metal para mezclar (opcional)
• Cilindro de medición o jarra de medición
• Embudo de plástico o metal
• Un medidor de alcohol (opcional): la escala de temperatura está en la parte inferior y la concentración de etanol (porcentaje v/v) en la parte superior.

*Si se desea preparar una cantidad mucho mayor, las condiciones del local deben revisarse según la publicación original (ver la referencia al inicio de este documento).

Procedimiento:

En un cuarto que no esté caliente, y donde no haya flamas ni se fume, se agregan los 833 ml de etanol al recipiente de mezclado mediante un embudo. Posteriormente, se agregan de manera similar los 42 ml de peróxido de hidrógeno y luego los 15 ml de glicerina; dada la naturaleza viscosa de esta última, se enjuagan los restos que queden en el embudo con el agua destilada o hervida y se continúa añadiendo agua hasta llegar a la marca de 1 L.

Se tapa el recipiente para evitar la evaporación de los componentes volátiles. Se agita la mezcla mediante movimientos vigorosos del recipiente, o bien mediante una pala de mezclado para lograr una solución homogénea.

Si se desea, se divide la solución total en partes en recipientes de plástico con tapa roscada.

La solución resultante se deja en cuarentena por 72 h antes de usarse a fin de destruir cualquier espora presente o adquirida de cualquier recipiente.

Sobre los ingredientes:

• Etanol: es una sustancia fácilmente inflamable.
• Glicerol: se usa como humectante, pero se pueden usar otros emolientes para el cuidado de la piel, siempre que sean baratos, estén ampliamente disponibles, sean miscibles en agua y alcohol, y no aumenten la toxicidad, o promuevan alergias.
• Peróxido de hidrógeno: utilizado para inactivar bacterias contaminantes y esporas en solución; no es una sustancia activa para antisepsia de manos.
• Cualquier otro aditivo debe estar claramente etiquetado y no ser tóxico en caso de ingestión accidental.
• Se puede agregar un colorante para permitir la diferenciación con otros líquidos, pero no debe aumentar la toxicidad, promover alergias o interferir con las propiedades antimicrobianas. No se recomienda la adición de perfumes o colorantes debido al riesgo de reacciones alérgicas.

Importante etiquetar:

Debe hacerse conforme a las regulaciones nacionales. Se sugiere que incluya al menos lo siguiente:

• Composición: etanol, glicerina, peróxido de hidrógeno y agua.
• Solo para uso externo.
• Evite contacto con los ojos.
• Manténgase fuera del alcance de los niños.
• Nombre de la persona que lo preparó.
• Fecha de preparación.

Uso: aplíquese en la palma de la mano y cubra todas las superficies de interés con las manos. Frote las manos hasta que se seque.

Inflamable: manténgase alejado de flamas y calor.

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Valentina González e Iván Cabrera